1. اغسل 60 جرام من مال الدردار بالماء النظيف والمياه الجافة ، بيضتين ، أضف القليل من الملح ، ومسحوق خماسي التوابل ، و 96 جرامًا من الماء و 60 جرامًا من الدقيق
2 قلبي جيدًا.
3 ادهن المقلاة بالزيت وضعها في الخليط المناسب.
4 افردها بعناية بمجرفة.
5 بعد تجميد السطح ، ضع بعض الزيت عليه.
6 اقلبها عندما يصبح الجزء السفلي ذهبيًا ، واقليها حتى يصبح الجانب الآخر ذهبيًا.
7 قطع القطع ووضعها. هذا المبلغ يمكن أن يصنع أربعة كعكات.