روز الخبز (نكهة الشاي الأخضر) - الطعام الصيني

عاش على الشعر، والخبز المصنوع من الورود ...... طحين 250G مسحوق الشاي الأخضر 5G خميرة الجيل الثالث 3G سكر 40G

الخطوة 1

إعداد الطعام.

الخطوة 2

والدقيق والسكر وتصب في الحوض.

الخطوة 3

صب مسحوق الشاي الأخضر.

الخطوة 4

الخميرة والماء الدافئ مختلطة في الدقيق شيئا فشيئا، وحواف جانبية، ويواجه باستمرار.

خطوة 5

يعجن العجين حتى تصبح ناعمة.

خطوة 6

مكان في الفرن، حدد التخمير الرئيسي للتخمر لأكبر 2 مرات. إذا لم يكن هناك فرن، يمكن وضعها في مكان دافئ لتتخمر.

خطوة 7

المخمرة العجين، من العادم.

الخطوة 8

خذ مبلغ اثنين من الخبز العجين، يتم تقسيم العجين إلى ستة، المتداول في ورقة العجين.

الخطوة 9

كما هو مبين، ورقة التراص السطح، في منتصف مع عيدان تناول الطعام، اضغط لأسفل بشدة.

الخطوة 10

طوى من الأسفل.

الخطوة 11

بعد حجم جيدة، بسكين عند علامة، وقطع العجين. السكين فتح، وتنظيمها في شكل دائري.

الخطوة 12

كرر الخطوات من 8-11 حتى العجين استنفدت. الخبز التدقيق لمدة 15 دقيقة. فصل إلى بخار والبخار لمدة 15 دقيقة في وعاء.

الخطوة 13

بعد تبخير، يمكنك ان تتمتع لذيذ.