الدجاج المقلي - الطعام الصيني

"الدجاج المقلي مع فتات الخبز، وبشكل خاص هش ولذيذ، سواء الغذائية الحاضر والنبيذ يمكن أيضا أن تكون وجبة خفيفة". المكونات
  • صدور الدجاج 250G
  • بيض 1
  • فتات الخبز كمية مناسبة
  • نشا الذرة كمية مناسبة
  • زنجبيل قليلا
إكسسوارات
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • فلفل افرنجي كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • زيت بذور اللفت كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لإعداد المواد.
  • 2 شرائح الزنجبيل، وقطع الدجاج إلى شرائح، وقطع الأسلاك إلى الدجاج العمودي، وهو طول قطع خطوط.
  • 3 الدجاج وعاء الزنجبيل المفروم، وإضافة كمية مناسبة من النبيذ، والملح والفلفل والبهارات مخلل نصف ساعة.
  • 4 البيض المخفوق إلى وعاء، ووضع نشا الذرة من القرص.
  • 5 منقع مسحوق الدجاج الطلقة الأولى أن الكرة هو مادة النشا متجانسة.
  • 6 ثم علقت البيض والدقيق لصنع بيضة الدجاج جيدا معلقة واحدة تلو الأخرى.
  • 7 ثم المغلفة مع فتات الخبز، حتى ملفوفة.
  • يمكن 8 اتباع الخطوات المذكورة أعلاه القيام بكل خير العمل، ووضع الدجاج طبق موقف لعشر دقائق، والسماح لها فتات الخبز رطبة. إذا فتات الخبز الجاف جدا سهلة للصق وعاء.
  • 9 تغلي نار ساخنة سكب زيت بذور اللفت، وعموم النفط، يتم إدراج مع عيدان تناول الطعام رغوة، يمكن القلي. بلطف إلى الدجاج المقلية مرتين أو ثلاث دقائق لتتصلب سطح لونها بنيا ذهبيا طبق الدجاج، لأنه ليس من الضروري مع فتات الخبز المقلي تعقيدا.
  • 10 تليها المقلية يمكن أن تكون.
  • سطح هش 11، نكهة منعش.

نصائح

نجاح أو فشل طبق الدقيق للفوز، والبيض شنقا، ملفوفة في فتات الخبز ثلاث خطوات يجب أن يكون خطوة خطوة، وليس من النظام، لذلك سيتم المقلية هش ولذيذ.