"هو واحد Guokui شنشى ثمانية غريب. المعروفة باسم" عيون Guokui مثل وعاء "، أي على شكل والخوذ، والمعروف أيضا باسم يوحي الاسم daguokui. إنتاج Guokui الغرامة، من أجل" الجافة، هش، والأبيض، والحلو " المعروفة. من أجل التكيف مع سرعة وتيرة الحياة، بدلا من خميرة العجين المخمر. الميراث والابتكار، ولكن أيضا Luocheng البصل الأخضر متبل الأمد القضية ". المكونات
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- متبل طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
إعداد 1 الدقيق، الخميرة الجافة -
سمح 2 الدقيق مع الماء الدافئ، والخميرة الجافة في العجين تخمر لتقف توج -
3 المخمرة العجين -
4 عجن العجين المتداول خفيفة مع المتداول صغير في قضيب كعكة ورقة بيضاوي الشكل، فرشاة بذور اللفت، رش موحد مع الملح والبهارات والبصل. -
5 جزء من الكعكة ورقة تدحرجت. -
6 دخلت شكل أسطواني. -
7 لوح تقطيع مع رش بذور السمسم، ونصبت الأجنة كعكة اسطوانية ونهاية زائدة من الضغط في الجزء السفلي، ثم الضغط باليد الى سميكة نسبيا كعكة دائرية الجنين -
8 ضغط مرة أخرى -
9 تتوغل في فطيرة -
خذ الساخن عموم 10 الوقود، في الزيت الساخن في الكعكة، خبز صغيرة بلطف. (يمكن أن يكون أكثر من بضع مرات خلال مطلع) -
بعد 11 لعبة البوكر الذهبي على كلا الجانبين، عندكم.
نصائح
التقليدية الخميرة طريقة شبه مخمر العجين السطح، وضعت طعم قاعدة العجين أكثر يانع.
