المكونات
- ملء لحم الخنزير 400 جرام
- فلفل أحمر 1
- جذور اللوتس 100 جرام
- بيض 1
اكسسوارات
- الكراث قليلا
- زنجبيل مفروم قليلا
- ملح المبلغ الصحيح
- زيت الفول السوداني 1 ملعقة طعام
- فلفل قليلا
- السكر قليلا
- السمسم الأبيض قليلا
- دقيق الصويا ثلاث مغارف
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 فلفل أحمر مقطع ، جذور اللوتس والبصل الأخضر وحشوة لحم الخنزير المضافة -
2 أضيفي الكراث المفروم والسمسم والملح وزيت الفول السوداني والفلفل والسكر والبيض ودقيق الصويا إلى الحشوة. -
3 اسكب القليل من الزيت في المقلاة ، واجعل اللحم ممتلئًا بحجم كرات اللحم وضعه في المقلاة ، ولا تضغط ، بل انشره باستخدام عيدان تناول الطعام! -
4 اقليها حتى تصبح ذهبية اللون من كلا الجانبين ولا تستخدم الزيت على الحشو الخلفي! -
5 رائحة الفلفل الأحمر ، هش جذور اللوتس ونكهة اللحم المفروم ، طبق من فطائر لحم الخنزير المفروم بالفلفل الأحمر على السطح الخارجي للكراميل! لا تكن لذيذ جدا
نصائح
1. يمكنك خلط الخضار كما تريد! 2. استخدم عيدان تناول الطعام لنشر القدر تحت المقلاة ، لا تضغطه ، الطعم أفضل!
