3 وعاء يغلي الماء ليغلي، إضافة جلد الخنزير ويطهى لمدة خمس دقائق، إزالة وباردة جدا.
4 لحم الخنزير الجلد بشفرة حلاقة عالقة على سطح الجلد من الدهون، وإذا كان هناك خنزير، وبعد ذلك لتنظيف.
5 غسلها بالماء، مقطعة إلى أقرع.
6 وعاء من الماء ليغلي، إضافة جلد الخنزير والبصل والزنجبيل وأوراق الغار، والينسون، القرفة، وتغلي بعد الحريق، واصل حريق صغير لطهي الطعام لمدة ساعتين مع الملح حسب الذوق.
اختار 7 جميع البهارات والزنجبيل فوق.
تم سكب 8 الحساء المطبوخ في الجلد حتى مع الحاوية، توضع في الثلاجة حتى مجموعة حوالي أربعة وثلاثين ساعة؛ Roupi دونغ لتناول الطعام عند إزالتها من الحاوية، تشريح، يمكن إضافة التوابل.
