الدجاج الطازج كامل والدجاج إزالة الرقبة، وإزالة جميع الأجهزة نظيفة وجافة السيطرة يغسل بالماء، ثم مرة أخرى مع المسواك ربط الجسم، قدر ممكن خارقة
فصوص من الثوم وصفت
الملح والفلفل الأسود، والنبيذ الطبخ، داخل الدجاج وخارج عن القضاء وتدليك بضع دقائق، ثم يرش المجفف إكليل الجبل والثوم والاستمرار في التدليك. يرش في الداخلي والخارجي البصل الأخضر والزنجبيل، مختومة، والمبردة 20 ساعة
الدجاج قبل الخبز كونغ Jiangsuan إزالتها، صلصة الصويا خلط الداخلية والخارجية المطبقة على الجسم، لتسهيل اللون عندما يخبز، في الجزء السفلي من المقلاة الهواء مع رقائق الألومنيوم، خبز 200 درجة 30 دقيقة
خبز أمام 30 دقيقة بعد تحول أكثر من ذلك. ويخشى احباط ستلتزم الجلد، وبعد تشغيل أكثر من ذلك مع ورقة أسفل يتأهل. ذهابا وخبز 30 دقيقة
بعد 30 دقيقة إلى الوراء، بدوره الخلف إلى الأمام، ثم تخبز لمدة 10 دقيقة. يمكنك أن خبز!