صلصة الباذنجان - الطعام الصيني

مطهو ببطء الباذنجان قيام بذلك، ببساطة ليس دهني، طعم الفقراء أفضل من طاه، ولكن أيضا لذيذ مع الأرز! ثقافة الطعام الصيني عميقة، مثلا، لجعل الأطباق مع الباذنجان، الباذنجان مع أو المقلية أو المقلية أو المشوية أو مشوي أو معالجة الحساء وغيرها من التقنيات، وطعم الباذنجان قد تغير من سحر لانهائي! أتذكر في موقد موقد الريف حرق الباذنجان، ويستخدم قش القمح للطهي. الباذنجان في الموقد، وعلى ضوء النار عند الطهي، والباذنجان المدخن بعد اندلاع حريق الغطاء النباتي، خارج والعطاء، ويمزقوا الجلد الباذنجان، الباذنجان الأبيض والحلو والعصير الجسد، فقط لا تأكل التوابل مباشرة، ولكن أيضا Ruannuo العصير، وهناك رائحة باهتة. إذا كان التشكيل مطابقة مع حسن الساخنة والثوم الحامض، والذوق هو مجرد حق! الباذنجان المشوي محلية الصنع، وكان لذيذ دائما المفضلة، لم إتقان المهارات في البداية، مصنوعة من الباذنجان أو قليلا من الصعب، أو خفيف Guawei. واحدة من أكثر شيء يزعجني هو أن مطهو ببطء الباذنجان أن تكون جيدة، لتكون المزيد من النفط، فإن أفضل تقلى في مقلاة! التغذية الحديثة لا يدافع المزيد من النفط، والأطعمة المقلية، وأنا لست معتادة على الكثير من الطعام دهني. هناك مثل هذا الشعر الركيك: متعددة الأغراض الطبخ الحساء يجيش البخار، أقل المقلية والمقلية. اليوم الموصى بها للجميع وسيلة جيدة لجعل لذيذ الباذنجان المطبوخ في البيت ليس دهني. باذنجان A ملح 5 ز صلصة الصويا 3 ملاعق صغيرة صلصة حلوة 100 غرام سكر 20 غراما ثوم 5 الفلفل الأخضر 3

الخطوة 1

إعداد الطعام: الباذنجان والبصل والفلفل الأخضر

الخطوة 2

كتلة الفلفل والبصل المفروم الظهر. قطع الثوم في النهاية.

الخطوة 3

الباذنجان تنظيفها، وليس مقشر، والجلد الباذنجان المغذيات الغنية، ويمكن تخفيف تأثير الإمساك، ومكافحة الشيخوخة. الباذنجان خفضت الى النصف، وقطع إلى أجزاء الفرن. لأنني لا أريد أن تقلى الباذنجان، حتى اليوم نحن نعلم القليل الحيلة لخفض كمية الملح المضافة في الباذنجان، واستيعاب موحدة، للسماح لتدفق المياه من الباذنجان، الباذنجان، شطف مع الماء، من الباذنجان المياه.

الخطوة 4

لهجة الباذنجان عصير: صلصة حلوة والسكر وصلصة الصويا، إضافة القليل من الماء، وإثارة.

خطوة 5

عندما النفط ووك بارد، وزيت الطهي هو عادة كمية النفط حار قليلا، يضاف الثوم والبصل ضجة عطرة، إضافة الباذنجان ويقلب بسرعة، مثل الباذنجان وحرق قليلا، إضافة الخضراء يقلى الفلفل ضجة، ووضع الباذنجان عصير، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، النار الصلصة.

خطوة 6

خريطة النهائية

خطوة 7

خريطة النهائية

الخطوة 8

خريطة النهائية