"يحب الأطفال تناول النقانق المشوية عند عودتهم إلى الصين. ولم يعد بإمكانهم تناولها بعد عودتهم إلى الولايات المتحدة. ويفتقدونها دائمًا. رأيت بطريق الخطأ النقانق السرية المقرمشة بنكهة الفلفل الأسود على الإنترنت في Jinning. لقد كان لذيذاً. البارحة اشتريت لحم السندويتش وسمحت لطاهي السوبر ماركت بمساعدته. بعد عودتي ، بدأت العمل على الفور. ساعدت ابنتي بنشاط في خلط اللحم. يمكن قول أي شيء تأكله. نكهة الفلفل الأسود ، حب عائلتي. " مكونات
- ساندويتش الملتوية 1000 غرام
اكسسوارات
- ملح 24 غ
- السكر 26 غ
- مسحوق الزنجبيل 4 ز
- عسل نقي 50 غ
- مسحوق الفلفل الأسود 5 غ
- فلفل أبيض 2 جرام
- نشاء 60 جرامًا
- نبيذ 86 جرامًا
- شيميزو 40 غ
- صلصة المحار 40 غ
- مسحوق الخميرة الحمراء 2G (لا يمكن وضعها)
- أغلفة 2 جذور
- مالحة وحلوة المذاق
- مهارة براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل الغطاء لإزالة الملح ونقعه لمدة 30 دقيقة. لا يمكنني شراء أغنام الأغنام هنا ، أغلفة الخنازير فقط ، أغلفة لحم الخنزير النهائية أكثر سمكا ، ولكن النكهة هي نفسها. -
2 بالإضافة إلى الغلاف ، ضع جميع المكونات في طبق كبير وقلب في اتجاه واحد. بعد الخلط لفترة طويلة ، سيخرج المنتج النهائي. يمكن وضع مشروط في آلة الشيف لخلط. -
3 ضع الغلاف على القمع وربط عقدة في النهاية. من الأفضل أن يكون لديك قطعة أثرية حقنة شرجية ، ليست هناك حاجة لشراء قمع أو قطع زجاجة مياه معدنية مثلي. -
4 اضغطي بملعقة وسكب اللحم في الغلاف. لفها بالطول المناسب واربط الحبل. (تم التقاط صورتي عند ملء النقانق.) -
5 بعد التعبئة ، يمكنك تعليقه في مكان جيد التهوية لمدة ساعتين لتجفيف السطح. لا يوجد مكان للتعليق في منزلي ، لقد قمت بوضعه على الشواية ووضعه في الثلاجة طوال الليل. -
6 بعد تجفيف البشرة في الهواء ، قم بغليها في ماء بارد وطهيها على نار متوسطة حتى يغلي الماء قليلاً ، وتحول إلى حرارة منخفضة واطهيها. (لا تطلق ، سوف تنفجر.) -
7 يطهى حتى تطفو الأمعاء. امزج على الطريق لمنع الالتصاق بالمقلاة. -
8 إزالة الأمعاء ، شطف بالماء لإزالة الرغوة ، ووضعها على الرف لتبرد. بعد التبريد ، ضعها في كيس حفظ طازج وخزنها مجمدة. -
9 عند تناوله ، اقليه أو ضعيه في الفرن حتى يصبح السطح أصفر قليلاً ، ثم يمكنك أكله. -
10 استخدم أعواد البامبو على الأسياخ ، فهي تشبه النقانق في الشارع. -
11 جلد مقرمش داخل Q bomb العصير ، بنكهة الفلفل الأسود ، لذيذ جدا ، وحصل على قبلة حب طفل.
