"الممارسات اللوتس متنوعة، يمكن أن تكون بسيطة أو معقدة، وينبغي أن تكون بارزة نسبيا" لزجة لوتس الأرز. واضاف "لكن أنا لا تزال تفضل بسيطة ونهج سريع، مثل الطريق" الحلو والمر جذور اللوتس "هي واحدة من أولا، المكونات المغلي ببساطة المطبوخة مزيج بسيط، هو أطباق مأدبة، الطعام الساخن البارد يمكن أن يكون ". المكونات
إكسسوارات
- ملح قليلا
- سكر كمية مناسبة
- الخل العطرية كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد الرئيسية: جذور اللوتس والجزر -
غسلها 2 جذور اللوتس، مقشر. -
3 قطع 5MM ورقة سميكة. رقيقة جدا، وكسر بسهولة. -
4 شرائح الجزر. -
5 غلي الماء وجذور اللوتس وفي الجزر. -
6 أن يكون المغلي المطبوخة. -
ستبث قليلا بعد 7 الأسماك. -
8 طعم السفلي إضافة القليل من الملح. -
9 إضافة السكر والخل. -
بعد 10 تحولت مختلطة بشكل موحد، مخلل 10 دقيقة. -
11 نقل إلى لوحة، وخدمة الطعام.
نصائح
1، ويمكن أيضا عقد الجزرة. أو وضع المكونات المفضلة لديك. 2، وطرح كميات أقل من الملح. نسبة التشكيل الحلو والحامض وفقا لأذواقهم الخاصة. 3، ويمكن أيضا استخدام الخل الأبيض أو غيرها من الخل تريد.
