لا زبدة الكوكيز - الطعام الصيني

حلو ومر الشوكولاته 85 غرام من السكر 50 غ مسحوق الكاكاو 15 غراما من الزيت النباتي 65 ز البيض 2 غرام بالنسبة إلى 150 غرام من الطحين الغذاء 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز مسحوق السكر (سطح ديكور) q.s.
  • 1. يسخن الزيت النباتي على نار خفيفة لمدة 30 ثانية، وإيقاف سطح توليد الحرارة لتكون أخدود النفط، ثم يقلب في حين الكاكاو الساخن.

  • 2. تليها الشوكولاته حلو ومر، والسكر، والمياه الحرارة ويحرك حتى تذوب الشوكولاتة تماما.

  • 3. إضافة تدريجيا 2 بيضة.

  • وأضيف الدقيق 4. كعكة مسحوق الخبز بعد النخل.

  • 5. تحريك حتى لا دولة مسحوق جاف، وضعت في شكل الثلاجة.

  • 6. سخن الفرن مسبقا مضاءة 175 درجة و 185 درجة لاطلاق النار.

  • 7. عجن الطحين باليد نفس حجم كرات صغيرة، وضعت لفة في وعاء السكر البودرة في حلقة مفرغة.

  • 8. في خبز الفرن المتوسط 12-15 دقيقة لإكمالها.

  • يمكن أن يتمتع 9. الكوكيز تبرد بعد تماما خارج في الناعمة طعم هش، لذيذ. بون الشهية.