1. إعداد المكونات: وزن المكونات المطلوبة، ودرجة الحرارة زبدة تليين مقدما.
وأضاف 2. مسحوق السكر والسكر الأبيض إلى الزبدة.
3. ضع الزبدة والسكر مع خلاط كهربائي تخلط جيدا.
4. الزبدة حتى دولة البيضاء الخفيفة ورقيق.
5. إضافة الحليب مرتين، في كل مرة إضافة الحليب إلى استخدامها لخفقت الحليب والزبدة وضربت حتى متموجة.
6. هذا هو مثل بعد الحرب.
7. التدقيق الدقيق، ويعجن العجين مزيج بشفرة الطبيب.
8. العجين موحدة إلى قسمين، واحد منها يفرك في مسحوق الكاكاو.
9. لفة العجين إلى شرائح.
10. الملتوية معا، وعدد من غير منتظم.
11. تنظيم في مستطيل، في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر لتشديد.
12. سخن الفرن 170 درجة، وإزالة قطع العجين إلى سمك الانتهاء من ورقة 0.3 داخل التصريف داخل مقلاة غير لاصقة.
13. في منتصف الفرن، وتفحم 170 درجة صعودا وهبوطا لمدة 20 دقيقة.
14. رائحة الكعك خبز.
أنهى 15. FIG.