المكونات

 

زبدة

 

150G

 

حبيبات السكر

 

90G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

صفار البيض

 

2

 

 اكسسوارات تمزيقه جوز الهند 25G

 وتمزيقه جوز الهند 1 بيضة المواد ممارسة الكرة صفار يكون جاهزا

2 في زبدة خففت السكر الأبيض

3 إرسالها إلى اللون الأبيض الحليبي

4 إضافة تدريجيا صفار البيض للضرب له

5 صفار البيض والزبدة حتى أنه في كل مرة على مزيج جيد قبل إضافة

6 إضافة طحين منخول كعكة

7 مجموع المزيج بالتساوي مع ملعقة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة

ومن ثم تقسيمها إلى 8 مجموعة فرعية وكيل حتى صغيرة في ملفوفة بشكل دائري في جوز الهند جوز الهند

9 في المقلاة في الفرن 170 درجة 25 دقيقة

10 سطح خبز لونها بنيا ذهبيا خبز.

و11 متموج لذيذ صفار البيض الكرة والبالغين والأطفال يحبون.