المكونات

 

طحين

 

400G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 [الأصل] محلية الصنع وصفات ممارسة Shougan 1 نسبة من الطحين إلى كمية مناسبة من الملح وإضافة الماء جيدا، ويستيقظ 15 دقيقة

2 والسطحية جيدة لفة إلى شرائح رقيقة

ورقة تدحرجت 3 من كلا الجانبين نحو الوسط

4 قطع السكين إلى شرائح رقيقة، ويهز بلطف انتشار

5 ووك المطبوخة، جنبا إلى جنب مع الأطباق لتناسب ذوقك، وتخلط جيدا وخدمة