أدنى من الغلوتين الطحين
100G
كمية من لينة كمية اكسسوارات الزبدة السكر 2G الخبز كمية البيض كله مسحوق 50G الأيمن من الجوز فوز البسيطة الجوز نهج الكعك 1 بيضة قيصر، والوقوف من قبل 2 زبدة خففت 3 إضافة السكر 4 خفقت 5 إضافة تدريجيا خليط البيض 6 جلد إلى عجينة كل 7 فرزت الدقيق 8 يعجن العجين 9 ينقسم إلى عدد وافر من الكرات 10 في الفرن، اضغط على شقة، والفرشاة على سطح البويضة 11 يرش مع الجوز 12 أسفل النار، 200 درجة، 15 دقيقة