مكونات

حليب

250 مل

بيضة

2 قطعة

سكر تكميلي بعطر أوسمانثوس سكر 10 جم

ممارسة البيض على البخار أوسمانثوس 1 إعداد بيض الحليب والسكر أوسمانثوس والسكر بأقل قدر ممكن (السكر أوسمانثوس يحتوي بالفعل على السكر)

2 يتم استخدام بيضتي تشاي الصغيرين هنا ، إذا كان البيض الكبير كافيًا.

3 أضف البيض إلى السكر وكسر أوسمانثوس السكر.

4 اضرب بالتساوي.

5 أضف الحليب واخلط جيدا.

6 ثم التصفية لإزالة الرغوة وتصب في وعاء البخار.

7 غطي بغلاف بلاستيكي ، ضعيه في قدر بخاري ، غطيه بالبخار والبخار على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.

8 أخرج كاسترد الحليب على البخار.

9 معرفة ما إذا كانت سلسة للغاية!