باذنجان
400G
لحم خنزير
150G
البصل النفط المساعد كمية الملح كمية كمية كمية من صلصة الصويا مفروم 1 غسل الباذنجان الباذنجان الممارسة قطع الاستعداد 2 3 لحم الخنزير المفروم 4 قطع البصل الأخضر بعد 5 تحت المقلاة بارد البصل المفروم مقلي النفط 6 سقيفة المقلية عبق 7 تحت كمية صغيرة من صلصة الصويا مقلي 8 قطع في 9 إثارة بالتساوي 10 قطع الثوم داخل صغيرة 11 الأسفل في وعاء، وخفض كمية الملح قبالة الحرارة، ويقلب نقل إلى لوحة للأكل 12 مفتوحة