"لقد أصبح فصل الشتاء واحدة البطاطا الحلوة الأكثر عرضية من المواد الغذائية، سواء على البخار، خبز، أو المشوي، يمكن أن يحقق طعم جيد للغاية." المكونات
- الحلو الطين البطاطس 100 غرام
- من الدقيق العادي 200 غرام
إكسسوارات
- خميرة 3 ز
- سكر 1 ملعقة طعام
- نفط قليلا
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1100 غرام البطاطا الحلوة (أوائل طنجرة الضغط لمدة خمس دقائق، ثم السماح لتبرد والوجه)، و 200 غرام من الدقيق العادي.
- 1 زائد 2 ملاعق كبيرة من السكر، 3 غرام من الخميرة.
- وقد أثار رقم 3 إلى مسحوق جاف.
- 4 وتخمير العجين.
- 5 التخمير لمدة ساعتين تقريبا.
- 6 سطح العجن الجيد هو قالب على شكل قلب لملفات تعريف الارتباط.
- 7 على استعداد.
- 8 شينغ لفترة من الوقت.
- 9 عموم ساخنة إضافة قليل من الزيت على نار متوسطة الحرارة بدأت الفطائر.
- 10 من أجل منع فقدان الرطوبة تغطية وعاء دائري.
- 11 دقيقتين رأسا على عقب، ومحروق الجانبين بما فيه الكفاية الصفراء.
- وكان 12 استراحة، وبصرف النظر نظرة على نتائج جيدة.
- 13 فطيرة البطاطا الحلوة والتغذية الحلوة.