صفيحة الحديد مغطاة الثوم والبصل
وضع الأسماك (لؤلؤة الجنطيانا / التنين البقعة) في صب نبيذ الأرز القليل من الذوق
نهاية صب الأرز وتصدرت مع صلصة المحار في (الذوق)
بدوره غطاء والبخار لمدة 5 دقائق
كرة لولبية من السمك على البخار إلى لهب أبيض.
ثم يضاف البصل الأخضر المفروم والفلفل الحار غطاء متجهم الوجه على وشك كاملة
