تحريك صلصة (البرتقال وصلصة الصويا + + + أسود الأرز خل + السكر)، وتعديلها وفقا لذوق شخصي.

 الأسماك وشطف لهم حقا تجف، كلا الجانبين من السحب ميتو، ووك الزيت الساخن، ودرجة الحرارة النفط حوالي 100 درجة في جميع أنحاء، والأسماك ببطء في وعاء، ويقلى حتى هش. (وضعت للتو في وعاء، لا تتردد في التحرك، وإلا الجسد فصل بسهولة، فقط الإختراق سوف Youpao تكون أكبر، Youpao ليكون أصغر، أخف مع مجرفة يمكن محاولة لمعرفة ما اذا كان لن عصا وعاء، وذلك منقولة تمثيلا، ولكن إذا كان هو وعاء بما فيه الكفاية كبيرة، يمكن أن تكون مغمورة الأسماك في النفط الذي، من دون القدرة على تحويل سطح، فمن الضروري لتحويل سطح وعاء، وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي ومتموج.

 من اجل الخروج من فائض المعروض النفطي، مقلي ثوم مفروم في القليل المقبل.

 تم سكب صلصة إلى ما قبل مختلطة مع التحريك، حتى لذيذ، ملعقة المتاحة أو ملعقة صغيرة، والقادمة الترشيح لذيذة صلصة مساعدة السمك من فوق.

 شنغ بعد ساعات، وطرح أوراق البقدونس.