قشر الثوم الصغيرة Piebu: خذ مربع البسكويت ووضع بعض من الثوم (لا تضع الكثير من الوقت) إغلاق الغطاء ويهز صعودا وهبوطا حول 30 تحت، يمكنك بسهولة إزالة الجلد، إن لم يكن إزالة، ومن ثم الاستمرار في هزة

إزالة الجلد

قطع الرأس السوداء قبالة، إذا كان هناك بقع سوداء الثوم كاملة لإزالة وليس الاستخدام، والحفاظ على الطبخ مع

خذ نظيفة وخالية من الزيت والماء في الجرة، ويضاف الملح والثوم ويهز جيدا، وبرد الشتاء لمدة 5 إلى 7 أيام، 2-3 أيام في الصيف

وضعت ليصبح الثوم قليلا إلى اللون البني، والآن فصل الشتاء ليس باردا جدا، أنا وضعت 5-6 أيام

الماء ينضب من الثوم، ويجف الماء والثوم مع منشفة ورقية، ثم وضعها جانبا لالهواء الجاف ذلك، بحيث لا رطوبة الثوم (يمكنك أيضا شطف بالماء البارد حول الثوم، والمياه المالحة للتخلص من هذا الإجراء ليس من الضروري، كما لتجفيف الرطوبة المجففة)

الثوم نظيفة وخالية من الزيت والماء في جرة، إضافة الخل والسكر (رهنا الثوم المستنقع)، وضعت على الظل لمدة شهر تقريبا أو أكثر لعلب مفتوحة من المواد الغذائية، ومن ثم انتقل إلى الثلاجة لحفظ، ويعد ستضع بل هي أيضا طعم حار أكثر لذيذ نسبيا

انقع لمدة 1 شهر

متموج لذيذ -