- لحم البقر المجفف 250G-300G
- بصل A
- جزر ثلاثة
- الأرز 400G
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
- 1 قطع الجزر إلى شرائح
- 2 البصل وتمزيقه
- 3 المقلية لحم البقر المجفف، وضعت الجزر والبصل
- 4 كمية الأرز
- 5 حسن المقلية المجففة لحوم البقر على رأس الجزر على البخار الأرز والبصل
- ساعة واحدة 6 ساعة البخار