[لياونينغ] مستدير - الطعام الصيني

العجين الأبيض
  • طحين 250G
  • بيض 1
  • ماء 80G
العجين الأصفر
  • طحين 260G
  • اليقطين لصق 200G
العجين الأخضر
  • طحين 250G
  • عصير السبانخ 160G
آخر
  • ملح 2G
  • مسحوق الخبز 8G
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 القرع على البخار أو فرن الدقيقة الصغرى بلوق المطبوخة، يوضع معجون القرع
  • 2 السبانخ وصفت بأنها عصير
  • 3 إعداد المواد
  • 4 الدقيق والسبانخ إضافة عصير في العجين الأخضر
  • 5 مجموعات الدقيق والبيض وأضاف استيعابها
  • 6 اليقطين لصق ومثل الطحين ومسحوق الخبز وتضاف إلى العجين الأصفر، والعجين بالإضافة إلى ثلاثة التفاف غ مناعة
  • 7 حوالي نصف ساعة في وقت لاحق أرسلت إلى مجموعة من حوالي مرتين كما كبيرة
  • تؤخذ 8 ثلاثة ألوان 200 غرام عجينة فرك المستديرة
  • 9 على التوالي، ولفة العجين إلى رقائق كبيرة
  • بقع صفراء 10 في الجزء السفلي، حتى الأخضر، بقع بيضاء وضعت
  • 11 مقسمة إلى أربع كتل كل وجه، وسيطة لا قطع، ومن ثم متوسط الاثنين. من المتوسطة من الوجه الثلاثي، قرصة اثنين.
  • 12 القيام بذلك، طبقات عش إلى العجين الأخضر، وشكل في زوايا حادة أو أقل مباشرة
  • 13 خطوة لجعل الأخضر في لونغ تي
  • على البخار 14 ووك، بعد التغييرات في النار على النار الغاز 12 دقيقة
  • العجين الأصفر 15 من الدقيق وجعل في وسط الوردة بعد تبخير 12 و خدمة الزخرفية تمايل