[سيتشوان] الحفاظ على الفواكه الجافة البني مسألة بودنغ الأرز - الطعام الصيني

"السنة الجديدة ضروري، كما تحسن شامل لبودنغ الأرز والحلو حرق الأبيض، وتحدث مرة واحدة في كل الجدول العام العشاء. هل كل سنة، سنة بعد سنة لتناول الطعام، وليس ما يشعر بالفعل الحيل اللعب. الدائمة مع المكسرات الفواكه المجففة، تأتي وتذهب لا فرق، تغيير نمط يبدو أن لا يعلى عليه. هو النفس دهاء المناسبة، تذكرت فجأة أن حزمة بت قليلا البطاطا الحلوة الصلبة الجافة. اضاءت فجأة منارة. ابحث في حصر جميع الفواكه المجففة والفواكه المجففة وجاء هذا العام مع مسألة الجافة. على البخار الأرز الدبق لم يعد إعادة مختلطة مع السكر، saccharified مباشرة إلى متر فقاعة مع الماء المقطر، ثم على البخار، والأرز الدبق هو بطبيعة الحال الحلو اللون تراجع من السكر البني. دون التصميم النظري الأول من نمط، كما هو الحال مع الطبيعة. وأخيرا أصبح نصف الكرة الأرضية محاطة من ثلاث طبقات من المادة الجافة، الزبيب أسفل، كما النهائي من مفاجأة. مركز الفاصوليا الحمراء، كما هو المعتاد. بعد أن تبخرت المادة الجافة، ويصبح لون مشرق، داكنة اللون السكر إلى الأرز الدبق يتم تركيبها على ثلاثة الدائرة. تأثير غير متوقع، وأخيرا استكمال المهمة. . . الحق مكون، جرفت. . . " المكونات
  • الأرز الدبق 150 غرام
  • السكر البني 65 غراما
  • أحمر معجون الفول 100 غرام
إكسسوارات
  • ماء كمية مناسبة
  • جوان من الفواكه المجففة 3
  • التوت البري المجفف كمية مناسبة
  • زبيب كمية مناسبة
  • البطاطا المجففة كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • بخار الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • يغسل الأرز الدبق 1 مع الماء لامتصاص الشعر.
  • 2 تخلصي من الماء الزائد، إضافة السكر البني،
  • 3 السكر البني ويقلب حتى يذوب تماما. المياه ليست الأرز لزجة جدا،
  • 4 في الباخرة، والبخار لمدة 20-30 دقيقة.
  • 5 عموم ناضجة وجافة لتدفئة.
  • يتم قطع 6 في نصف والتوت البري المجفف الطماطم وضعت في وسط وعاء، ودائرة حول المجففة قطع البطاطا إلى قطع صغيرة.
  • غطت 7 نصف مع الأرز المسلوق،
  • 8 ثم غطى مع عجينة الفاصوليا الحمراء.
  • 9 مع البطاطا المجففة على شكل دائرة حول محيط الفول.
  • 10 ثم غطت ما تبقى من الأرز المسلوق.
  • البطاطا الحلوة تنبع 11 ويحيط على الحواف، رش الأرز الدبق الزبيب.
  • 12 في وعاء يغلي، والبخار لمدة حوالي 15-20 دقيقة.
  • 13 مقلاة البخار تكشف مع أزرار لوحة مسطحة في الحجم.
  • 14 الوجه، تصبح الأطباق السطح السفلي.
  • 15 فتح عاء أسفل رأسا على عقب وخدمة الساخن.

نصائح

كمية ونسبة كل مادة يمكن أن يزيد أو ينقص حسب الاقتضاء وفقا لتغير أذواقهم. محتوى الماء المطلوبة بعد إضافة الماء عند الاقتضاء، وذاب السكر البني على البخار الأرز الدبق. لا ينبغي أن يكون الماء أكثر من اللازم، حتى لا تمييع الأرز لينة لا ينبغي مصبوب.