المكونات

 

زبدة

 

60G

 

طحين كعكة

 

100G

 

مسحوق السكر

 

35G

 

مسحوق الكاكاو

 

الجيل الثالث 3G

 

بيض

 

15G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 الحب ممارسة البسكويت بعد 1 زبدة خففت، إضافة مسحوق السكر

2 تمر بشكل كامل مع الخلاط الكهربائي. ضرب قليلا شاحب اللون، وتورم حجم. إضافة الملح، وتخلط جيدا. وأضاف في اثنين من ضرب البيض، ويقلب.

3 يسكب الدقيق منخول كعكة

4 تحريك اليد أو ممسحة، وانقسام صغير في اثنين من العجين.

5 المتخذة الكبيرة التي العجين، والجيل الثالث 3G من مسحوق الكاكاو، ويعجن موحد

تغطي 62 يخفق مع غلاف بلاستيكي، تثبيتهم لمدة 30 دقيقة في الثلاجة

7 اثنين من العجين داخل 7MM سميكة، 14CM طويلة التصحيح

8 العجين الأصفر مقسمة بالتساوي إلى قسمين، وقطع الكاكاو العجين شرائح رقيقة

الأصفر مطوية العجين 9، شرائح رقيقة تقع الكاكاو حيث يتم صب على شكل قلب.

محاصر 10 على شكل قلب كبير الكاكاو في العجين، المتداول في التعميم، الاغطية البلاستيكية ملفوفة توضع في الثلاجة لمدة ساعة.

إزالة العجين 11، يمكن اعتبار نمط على شكل قلب يا

معلومات عن ورقة سميكة 8MM 12 قطع في الفرن، 165 والمتوسطة، خبز لمدة 18 دقيقة.