"عيد الميلاد يوشك أن يأتي، مليئة بكل أنواع زينة عيد الميلاد، لقد جعل استغرق الخبز إكليل عيد الميلاد الاستفادة من اللعب، ويجب على الأطفال بمناسبة ها!" المكونات
- الخبز والدقيق 200 غرام
- طحين كعكة 50 غراما
إكسسوارات
- ملح 3 ز
- خميرة 3 ز
- حبيبات السكر 25 غراما
- زبدة 25 غراما
- حليب 110 غرام
- الفاصوليا العسل كمية مناسبة
- بيض 1
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
جميع المواد الخام ماعدا الزبدة والعسل الفاصوليا ويعجن العجين على سطح أملس، وهو فيلم سميكة نسبيا يمكن انسحبت. إلى جانب زبدة دلك حتى العجين بعد الانتظار الموسعة للعجين. -
2-2،5 مرات أكبر العجين. -
بعد 3 الفاصوليا العسل العادم يعجن العجين ل. -
4 تقسيم العجينة إلى 3 أجزاء، وسمح للوقوف لمدة 20 دقيقة. -
5 لفة العجين فترة طويلة. -
6 الى الطوق. -
7 وضع في التخمير الانتظار عموم 2. -
أرسلت 8 الفراغات الخبز مرة أخرى إلى 1.5 أضعاف، وفرشاة سطح صفار البيض والفول والعسل كمية منقط. سخن الفرن إلى 170 درجة، 16 دقيقة يمكن تفحم صعودا وهبوطا في الوسط. -
9 الخبز خبز.
نصائح
يمكن استبدال الفول العسل مع مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة.
