1. يتم وزن المواد، وصفار البيض هي سنتان أوه! لم آخر لا تجعل الأمور لم تبادل لاطلاق النار!

2. ضع السكر والملح في زبدة يلين! إثارة!

3. ضع الزبدة حتى بيضاء خفيفة وضخمة!

4. التدقيق في صفار البيض المطبوخ الزبدة! إثارة!

الطحين أدنى من الغلوتين والذرة والنشاء منخول لوضع الزبدة. اثارة مع ملعقة!

6. تحريك العجين إلى دائرة مع غلاف بلاستيكي. الثلاجة مدة ساعة واحدة!

7. برادات العجين إلى العديد من وكلاء فرعية صغيرة، حوالي 15 غراما.

8. اضغط بلطف مع الإبهام، والضغط من صدع الطبيعي! لطيف جدا وجميلة أليس كذلك! ثم نسخن الفرن إلى 200 درجة لمدة خمس دقائق. العمودي الأنابيب 180 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة أخرى. عطرة جدا البسكويت المقرمش بما فيه الكفاية.