1. الروبيان الجمبري لتكون قطع، والعودة مفتوحة إلى خط الروبيان ونظيفة، مع المشجعين حتى الناعمة

2. الروبيان والزنجبيل على البخار، وكمية صغيرة من الملح، والنبيذ الطبخ، الفلفل الأسود منقع لمدة 15 دقيقة، والمشجعين غارقة في لوحة وضعت على الروبيان، وطرح بعض الزنجبيل، والثوم، والبصل، ووضع وعاء 15 دقيقة

3. بعد جيدة تبخير والجمبري، والطاسات مع عصير اللحن، إلى صلصة الصويا على البخار الأسماك، صلصة المحار، والسكر، وإضافة بعض الماء (على البخار السمك صلصة الصويا مالحة) الروبيان الماء فوق، ويرش البصل الأخضر والزنجبيل والقليل الفلفل المجفف الفلفل الأحمر، وتصب الزيت الساخن على رأس نكهة الروبيان مستوحاة

4. التزود بالوقود عموم الثوم إضافة والصغيرة Huoao، أوصي استخدام زيت بذور اللفت الأصفر أكثر سلطة نظرة أفضل، ووضع بفخر نكهة القليل السكر، وصلصة الصويا، صلصة المحار يغلي لفترة من الوقت، إضافة القليل من الدجاج

سكب 5. Aohao الجمبري الثوم أعلاه، بعض البصل الأخضر Zaisa