البندق زبدة الكوكيز - الطعام الصيني

طحين 200 غرام زبدة 130 غرام مسحوق السكر 35 غرام من السكر 65 غ البيض 50 غرام فانيليا غراما من المواد الغذائية (لا يكاد يذكر) 1/4 ملعقة صغيرة من البندق (بدلا من استخدام البعض المكسرات) q.s.
  • 1. إعداد وفقا للحاجة المادية، والوزن، أعد البندق مقدما، مقشر وعاء، ثم سحق قليلا.

  • 2. قطع إلى قطع صغيرة، والزبدة، خففت في درجة حرارة الغرفة مخفوق مع خفقت حتى تصبح ناعمة. - إضافة السكر ومسحوق السكر، ومواصلة الضرب حتى هوانغ Youshun زلة، وحجم تورم طفيف. يضاف البيض تعرضوا للضرب ثلاث مرات، في كل مرة البيض للضرب والزبدة تنصهر تماما معا في المرة القادمة. بعد الانتهاء من الزبدة المخفوقة أن يقدم حجم رقيق، شاحب كريم كريم اللون. إضافة مستخرج الفانيليا والجلد موحدة.

  • 3. فرزت الدقيق وفي البندق، مع ملعقة من المطاط أو ملعقة مسطحة، وإثارة الطحين والزبدة والطحين حتى كل رطبة. هل عدم الإفراط في ضجة. بعد اثارة الدولة الخليط جيدا هو مبين في الشكل.

  • 4. أنا كسول، لذلك لا تبدو أي تعديل، مجرد وضع الخليط شقة مباشرة مع خفض سكين إلى قطع مربع صغير. مثل الحصول على بعض النماذج الصغيرة المؤيد الذي يمكن أن تتكيف مع شكل في مسخن فرن للخبز. فرن متوسطة، و 190 درجة، على بعد حوالى 10 دقيقة.

  • 5. FIG كاملة