مارغريت البسكويت - الطعام الصيني

2G عدد 4 الانتهاء من طهي صفار البيض 200G زبدة كعكة 120G مسحوق السكر والدقيق 200G 200G الملح نشا الذرة 90
  • 1. إعداد المواد

  • جنبا إلى جنب مع ملعقة لتحويل مختلطة بشكل موحد في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 زبدة الطبيعية خففت بعد النخل مسحوق السكر والملح، ومن ثم إرسالها إلى لون الزبدة خلاط كهربائي أخف وزنا،

  • 3. فرزت معا صفار البيض المطبوخ زبدة تحريك معا،

  • 4. المقبل، والطحين منخفضة الغلوتين مع نشا الذرة بالمرور إلى غربال مجزأة معجون زبدة، اول منعطف مختلطة مع ملعقة من دون أكوام من مسحوق،

  • 5. استيعاب ثم تعجن في العجين (مع قفازات)، يعجن العجين مع غلاف بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة،

  • 6. إزالة العجين المبرد، 8 ز قسامة من لمسة كرات صغيرة وكرات صغيرة على الخبز صينية لها بعد،

  • 7. ثم اضغط عليه شقة مع الإبهام (عندما سوف الشقوق الصحافة مسطح بشكل طبيعي)

  • 8. سخن الفرن إلى 160 درجة أسفل النار، وضعت في مقلاة متوسطة وتخبز لمدة 20 دقيقة على حواف احمر قليلا يمكن خبز.