المكونات
طماطم
500G
لحم الخنزير
200G
جزر
20G
كرفس
20G
بصل
20G
زيت الزيتون كمية من الملح المساعد 2G 8G الثوم صلصة الطماطم 4 ملاعق كبيرة من الفلفل الأسود 1 ملعقة كبيرة زبدة، تبخرت النبيذ الأبيض الجيل الثالث 3G كمية الريحان 2 ملعقة طعام حليب بودرة الجبن 2G كمية
ممارسة المعكرونة بولونيز صلصة 1 إلى إعداد المواد.
2 الطماطم تنظيفها، مقشرة ومقطعة إلى أقرع.
3 الجزر، والكرفس، والبصل مكعبات وضع الاستعداد.
4 اللحم المفروم والثوم.
5 مقلاة في كمية من الزبدة المذابة.
6 إلى اللحم المفروم تحتوي على النسخ الاحتياطي اللون ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
7 يقلى البصل المفروم والثوم مع ما تبقى من الزيت في المقلاة ويقلب على ارتفاع منخفض فوق نكهة تحريك الحرارة.
8 مع مكعبات الطماطم في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
9 لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية صلصة الطماطم، تحت الجزر، تواصل قطع الكرفس إلى القلي.
10 إضافة معجون الطماطم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية معا.
11 إلى اللحم المفروم المقلي كمية صغيرة من الملح المضافة، والاستمرار في القلي.
12 وعاء بإضافة الفلفل الأسود، والنبيذ الأبيض، باسل الاستمرار في القلي.
13 ،، ثم إضافة كمية صغيرة من الجلد كريم حتى الصلصة سميكة جميع قبالة النار.
14 قدر مع الماء، وإضافة كمية صغيرة من الملح، وبضع قطرات من الزيت.
15 وفتح المياه المعكرونة إليها عموديا، وقد أثار متباينة مع دائرة عيدان تناول الطعام، ويطهى لمدة 8 دقائق. 16 مسبقا عاء بارد من الماء البارد، والمعكرونة المطبوخة في صيد الأسماك.
17 إزالة واستنزاف المعكرونة، ووضع زيت الزيتون وتخلط جيدا.
18 الشعرية مزيج صلصة البولونيز، رش مع الجبن البارميزان.
