يشطف البط ويغلي الماء
تحضير المكونات ، شريحة الزنجبيل ، شريحة البصل الأخضر والثوم سحق
صب الزيت من المقلاة ، وضعه في السكر الصخري واطهيه ، تذكر أن تغلق النار ، وإلا من السهل حرق السكر الصخري وسيكون له طعم مر
أضيفي لحم البط
يُضاف البصل والزنجبيل والثوم ويقلى ويقلب نبيذ الطبخ المنكه ويضاف صلصة الصويا إلى اللون! نظرًا لوجود لون سكر مقلي في المقدمة ، أعتقد أنه يكفي إضافة لون صلصة الصويا
تصب في طاجن
أضف الماء الساخن ، ولم يكن لديك لحم البط أبدًا! أضفت ما مجموعه 3 أو 4 مرات من الماء إلى هذه البطة الصعبة للتغلب عليها! من الصعب جدًا طهي الطعام ... بالطبع يمكنك استخدام قدر الضغط ، لكنني مثابر جدًا وأرغب في الطبخ مع الكسرولة
أخرج واحدة من اسكواش طفلتي ، اغسلها واقطعها إلى قطع
يمكنك إضافة القرع الصغير عندما تتعرض البطة! بالمناسبة ، هل تحتاج إلى إضافة الملح للطعم؟
اقلبها ، أغلق الغطاء وابدأ في الحساء
انتظر حتى يمكن دس اليقطين بسهولة بواسطة عيدان تناول الطعام! ضع الغطاء لبعض الوقت
يرش البصل الأخضر لبدء الأكل