المكونات

 

دقيق القمح

 

400G

 

شمر

 

250G

 

بيض

 

3

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط الى الذوق MSG على كمية مناسبة من صلصة الصويا والبصل والزنجبيل، وزيت السمسم كمية مناسبة

 ممارسة البيض الشمر حشو الزلابية 1 دقيق القمح إلى العجين ومستيقظا.

2 البيض المقلي. قطع المقلية أكثر.

3 الشمر اختيار نظيفة، المفروم.

4 الشمر وضعها في وعاء، وزيت الزيتون، نهاية الصويا، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والزنجبيل مع التحريك.

يقلب 5 بيضات إضافة والملح وزيت السمسم.

6 نقل موحد في الزلابية.

7 السطح هو حجم موحد وكيل السطح، ثم تتوغل في وكلاء سطح جولة، إلى الجلد زلابية.

8 في منتصف الجلد حشو زلابية.

9 على الجبهة والخلفية زلابية الاشتباك، واحدة من نهاية إلى رفع وتعجن يان الزلابية على حزمة كذلك.

10 وعاء ماء يغلي، والزلابية في وعاء. المطبوخة من طبق للاستمتاع.