تخطي المحتوى المكونات
- طحين القمح الكامل كمية مناسبة
- سجق كمية مناسبة
- براعم الخيزران كمية مناسبة
- عش الغراب كمية مناسبة
- حبيبات كمية مناسبة
- الأرز الدبق كمية مناسبة
إكسسوارات
- مالح طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- مبلغ من الماء المضاف إلى دقيق القمح الكامل، تجف لدلك عندما لا تكون ساخنة، استيقظ 30 دقيقة.
- غسلها 2 الحبوب وغارقة كمية الأرز. (استخدام الحبوب المفضلة لديك، أنا وضعت الأرز الأسود والأرز البني والحنطة السوداء)
- 3 الفطر مع الماء الساخن، شطف، pelletized.
- 4 براعم الخيزران مقشر، وقطع دينغ.
- قطع 5 السجق دينغ.
- 6 وعاء تصب عموم النفط، إضافة مكعبات لحم الخنزير السجق المقلي حتى شفافة.
- تم إضافة 7 براعم الخيزران والفطر أقراص جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، نكهة اثارة، إضافة القليل من الملح.
- 8 الحبوب على البخار في طناجر الضغط.
- 9 المقلية على البخار المواد إلى حبيبات الأرز، وتخلط جيدا.
- 10 تأخذ العجين أعقاب المناسب، طول فرك، وكيل قطع الفرعي، العجين زلابية وحجم الدائرة المتداول مماثلة المتداول رقيقة.
- حزمة 11 في كمية من الحبوب الأرز.
- 12 مع فم النمر التفاف ببطء.
- 13 حواف مرتبة.
- 14 باخرة تكمن في مبللة، الزلابية الخضراء إلى الفجوة المفتوحة.
- 15 فتح النار، يغلي من البخار، وتحويل البخار لمدة 8-10 دقائق.