إزالة الكرفس يغسل بسكين قطري
جفت الفطريات واليوبا مقدما
قطع الفاصوليا المجففة إلى قطع صغيرة
الكراث المفروم والثوم المفروم
اضبط عصير الخضار البارد: ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي ؛ صلصة المحار ؛ القليل من خلاصة الدجاج ؛ ملعقة من صلصة الصويا ؛ ملعقة صغيرة من الملح ؛ القليل من الفلفل ؛ السكر (اعتمادًا على ما إذا كنت ترغب في ذلك أم لا)
قم بغلي الماء ، أضف ملعقة من الملح (الطبق أكثر طعمًا) ؛ أولاً ضع الفاصوليا المجففة والكرفس والفول السوداني الخام (إذا كان الفول السوداني المقلي ، يرش على الطبق البارد في الخطوة الأخيرة) ؛ بعد غلي الماء مرة أخرى ضع فطر يوبا. يطهى لمدة 3-4 دقائق أخرى للإزالة ، ويوضع في أبيض بارد مفتوح ليبرد ، والتحكم في الماء ووضعه في وعاء العصير المحضر للتو.
ضع الثوم المفروم والفلفل المحضر على السطح ، ما عليك سوى إضافة القليل من الزيت وصبه.