لحم الخنزير مخلل - الطعام الصيني

"هذا هو أطباق الصغار والكبار، والدهون ولكن ليس دهني، عائلتي حقا مثل لتناول الطعام." المكونات
  • لحم خنزير كمية مناسبة
إكسسوارات
  • الخردل مخلل كمية مناسبة
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • السكر البني كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • فلفل كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لحم الخنزير في الماء المغلي ويطهى مدة 5 دقائق، وإزالة المياه والسيطرة
  • 2 بالتتابع في فترات دقيقة 5، والنبيذ الزهر، وصلصة الصويا والسكر البني، والتلوين
  • 3 في مقلاة زيت 6 لتنضج في لحم الخنزير، ويقلى وجه أصفر 4، النفط إزالة
  • 4 مكعبات مخلل الخردل، والتوابل وفقا لذوقك،
  • تخفيضات لحم الخنزير 5، في وعاء تبخير، أسفل الجلد، وضعت في Meicai منقع، على البخار ووك 40 دقيقة، OK
  • 6 لحم الخنزير على البخار مع وعاء آخر رأسا على عقب على OK

نصائح

يمكنني استخدام طنجرة ضغط كهربائية، لذلك 30 نقطة على ما يرام، واللحوم المقلية في الوقت المناسب لتوخي الحذر، واستخدام غطاء للكتلة، وإلا فإن النفط سوف يطير وجه