ما يتم هرسه هو مكونات الحساء - مكعبات ومقطعة بشكل منفصل. أضع اثنين من النقانق ، وأعتقد أنها أوشكت على الانتهاء. طلب شخصان يرغبان في تناول اللحوم وضع ثلاثة في المرة القادمة ~ يمكنك أيضًا وضع بعض النقانق من لحم الخنزير المقدد والإوز لتتناسب!
قم بطهي الطعام أولاً واستخدم كمية الماء التي تضعها عادةً. يمكنك طهي المزيد من الأرز ، لأنه لذيذ ، ستأكل المزيد هاهاها ~ كما أسقطت قطرتين من زيت السمسم ~
يُضاف الزيت في مقلاة ساخنة ، ويُضاف القليل من الثوم المفروم والبصل الأخضر حتى تفوح رائحته ، ويُضاف جميع المكونات ويُقلب ، ويُضاف الملح وصلصة الصويا الخفيفة ، ويُقلب حتى يُصفى الماء ، ثم يُضاف أخيرًا بضع قطرات من زيت السمسم. هذه الخطوة من القلي السريع هي أساسًا لتصريف رطوبة الخضار ، ويكون الأرز طريًا وثابتًا. (إذا كنت كسولًا ولا ترغب في القلي السريع ، فلا بأس. كمية الماء في الأرز أقل من المعتاد ، ومن ثم يمكن دهن المكونات مباشرة.) أنا شخصياً أعتقد أنه سيكون رائحته أكثر بعد التقليب!
عندما يمتلئ الأرز بالماء ، نضع المواد ويوزعوا.
بعد أن ينضج الأرز ، نضع الكراث والكزبرة ، ثم نغطيها ونخبزها لفترة. لا أعرف كم سيستغرق الأمر. على أي حال ، قمت بغلي حساء في المنتصف لأقل من 20 دقيقة ، ثم قمت بخلط الأرز مع المكونات. يمكن إضافة بعض صلصة الصويا الخفيفة إذا لم تكن كافية. (سمعت أنه إذا كنت تحب أكل أرز مقرمش ، يمكنك الضغط على قدر الأرز مرة أخرى)
عطر خاص ~
