1. حريري قطع التوفو إلى قطع صغيرة المغلي احتياطي المياه
2. السجق المطبوخ مكعبات
3. البازلاء المجمدة احتياطي الماء المغلي
4. مكعبات قطع لحم الخنزير
وخفض والبديل كونغ Jiangsuan
6. فوز على البيض
7. البيض مقلاة ساخنة مقلي، مقلي بعد شنغ من وضع الاستعداد
8. عموم ثم صب بعض النفط إلى مكعبات القلي
9. مكعبات في النبيذ الأبيض، ومواصلة كونغ Jiangsuan النهاية، ليقلب البازلاء
10. ثم يضاف التوفو، والسجق، والملح، وكأب صلصة الصويا وكمية المياه بالملل 2 دقيقة
11. وأخيرا، وضع البيض وتخلط جيدا، ويرش قليلا من الفلفل، ويمكن أن يكون الدجاج
12. طبق عموم