عشاء ليلة رأس السنة- لفائف الربيع مع الكراث وبراعم الخيزران الشتوية - الطعام الصيني

لفات الربيع من براعم البامبو الشتوية الكراثية واللحوم المقطعة التي تظهر على مائدة العشاء كل عام ، قشرة مقرمشة ، حشوة لذيذة وملئة ، مغموسة في الخل البلسمي ، واحدة تلو الأخرى لا يمكن أن تتحمل إسقاط عيدان تناول الطعام ملفوفات الربيع "أكلة الكمية الصحيحة شخص عادي الكمية الصحيحة براعم الخيزران في فصل الشتاء الكمية الصحيحة لحم الخنزير تمزيقه الكمية الصحيحة فلفل أحمر الكمية الصحيحة صلصة الصويا الكمية الصحيحة أسخم الكمية الصحيحة السكر الكمية الصحيحة طحين الكمية الصحيحة زيت الذرة الكمية الصحيحة ملح الكمية الصحيحة مسحوق الفلفل الكمية الصحيحة النبيذ الطبخ الكمية الصحيحة صلصة المحار الكمية الصحيحة
  • اغسل الكرات ، وصفيها وقطعيها إلى قطع صغيرة ، وقشريها وخففي براعم البامبو الشتوية ، وقم بتمزيق الفلفل الأحمر.

  • أضف نبيذ الطبخ ومسحوق الفلفل والملح والمسحوق الخام إلى لحم الخنزير المبشور واتركه لبعض الوقت.

  • كمية مناسبة من المسحوق الخام والماء للخلط

  • ضع الكمية المناسبة من زيت الذرة في الوعاء وقلب لحم الخنزير المنقوع

  • أضيفي براعم البامبو الشتوي والفلفل الأحمر واقليها حتى يتغير لون اللحم المبشور

  • أضف كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا وصلصة المحار والسكر وقلب جيدًا

  • أضيفي الثوم المعمر وقلبي جيدًا

  • أضف كمية مناسبة من مسحوق الماء الخام لتثخن

  • بعد ملء المقلاة والتبريد ، تصبح حشوة لفائف الربيع (كما أنها رائعة لتناول الطعام مباشرة)

  • خذ قطعة من لفائف الربيع ، وضع الكمية المناسبة من الحشوة في الأسفل

  • نشمر ، طوي كلا الجانبين إلى المنتصف عندما طوى إلى الوسط

  • استمر في التدحرج ، اغمس النهاية العلوية بماء المسحوق الخام للترابط

  • جعل جميع لفات الربيع بالتسلسل (تجميد والاحتفاظ بها في الثلاجة مجانا)

  • ضعي كمية مناسبة من زيت الذرة في المقلاة للتسخين ، وضعي لفائف الربيع واقليها على نار خفيفة

  • اقلبها عدة مرات

  • قم بتشويحه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على الجانبين

  • قدميها خارج المقلاة