المكونات

 

لحم بقر

 

200G

 

بروكلي

 

400G

 

 كمية سواغ النفط كمية الملح الدجاج مسحوق الثوم

 المقلية القرنبيط والبروكلي لحوم البقر على استعداد لممارسة 1

2 غسل القرنبيط، وكسرها إلى قطع صغيرة

3 القرنبيط في الماء المغلي ويطهى لمدة 3 دقائق، وإزالة

4 شرائح من لحم البقر

5 ووك في الزيت، إضافة الثوم ومقلي، ولحم البقر إضافة

6 في البروكلي، ويقلى لمدة 5 دقائق، يضاف الملح، وإثارة لعموم