مكونات

 

بطة

 

1500 جرام

 

 المكونات زيت ، ملح ، زنجبيل ، ثوم ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، سكر ، نبيذ الطبخ ، خل ، فلفل ، MSG

 يتم غسل بطة البيرة 1 البط ونجاة

2 جهز الكمية المناسبة من الجعة

3 قلبي شرائح البطة والزنجبيل في مقلاة

4 قم بتشويحه حتى يصبح جلد البط محكمًا ومحمرًا

5 أضف نبيذ الطبخ واستمر في التقليب

6 أضف التوابل المملحة القديمة

7 أضف البيرة إلى الحساء

8 أضف السكر والفلفل و MSG عندما يجف الماء تقريبًا

9 وأخيرًا أضيفي صلصة الصويا والخل

يمكن تجفيف 10 حساء