الكراث المفروم والزنجبيل والثوم
اغسل الفلفل والفلفل الجاف للسيطرة على الماء الجاف. قطع الفلفل الحار المجفف إلى قطع صغيرة
أفخاذ الدجاج مخلية ومقطعة إلى قطع صغيرة. يضاف البيض ، المسحوق الخام ، نبيذ الطبخ ، زيت الطهي للتتبيل. "أضف زيت الطهي لمنع الالتصاق عند القلي"
ينقع الدجاج لمدة 15 دقيقة ويقلى في وعاء الزيت على نار خفيفة حتى ينضج نصفه. بعد إزالة السمكة ، أعد الدجاج على نار متوسطة لمدة دقيقتين ، وقم بقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
ينضب الدجاج المقلي ويصبح جاهزاً للاستخدام
ضعي القليل من الزيت في المقلاة ، وبعد أن يسخن الزيت ، أضيفي البصل والزنجبيل والثوم وصلصة الجرجير واقلي الزيت الأحمر.
أضف الفلفل الصغير والفلفل للتقليد. أضيفي الدجاج المقلي ، ورشي عليه نبيذ الطهي وزيت السمسم وقليه على نار متوسطة ، قلبي حتى يصبح طعم الدجاج جيدًا.
أخيرًا ، فقط قم بتثبيت اللوحة. طعمه رائع
