1. إعداد المكونات، تم وزن المكونات.

2 بيضة والسكر والملح في وعاء.

3. تخلط جيدا مع خفقت. (لا حاجة لإرسال)

4. ضع الزيت النباتي والزبدة ثم يسكب الخليط أيضا البيض تفوح كتيمة الداخل.

5. متجانسة خفقت بيضة خليط النفط.

6. طحين القمح الكامل، نشا الذرة والحليب والخبز ومسحوق صودا الخبز مختلطة.

7. شاشة روبين. (دقيق القمح الكامل يحتوي على النخالة، نخالة إن لم يكن من خلال الشاشة، ووضع الشاشة من نخالة إعادة الترجيع وعاء).

8. خليط من الدقيق والبيض النفط يعجن المزيج العجين. (أشكال العجين، ولكن لا فرك وقتا طويلا، وذلك لتجنب الغلوتين من الدقيق).

9. ما سبق تعجن العجينة مغطاة بالبلاستيك أو الورق شحوم مع شوبك للفة ورقة سمك العجين حوالي 0.3 سم.

10. الاغطية البلاستيكية إزالتها، وإزالة الحواف غير المنتظمة، ثم تقطع إلى شكل الثلاثي.

11. ورشة لعموم شحوم ورقة، والسطح قطع من ورقة وضعت على عموم، وترك بعض المسافة بين سطح الورقة.

12. التسخين فرن 170 درجة، مع فتحات صغيرة على مفترق شريط الثلاثي البقع.

13. في منتصف الفرن، العلوي والسفلي تفحم حوالي 12 دقيقة.

14. أن يكون السطح المراد الكوكيز لونها بنيا ذهبيا خبز.

أنهى 15. FIG.

16. السماح لتبرد لتناول الطعام جدا هش أوه!