الخطوة 1
إعداد جميع المواد
الخطوة 2
بالإضافة إلى الزبدة، جميع المواد في دلو والملح والسكر وضعها بشكل مائل، وحفر حفرة في وسط الطحين الخميرة التفريغ
الخطوة 3
A أولا مفتوحة دقائق الوجه وبطء وسرعة عالية والعتاد تحت السطح ثالث، حتى يتوقف الجهاز تلقائيا، مجموع 15 دقيقة
الخطوة 4
إضافة توقف الزبدة بعد طاه، لا يزال لتحويل وجهه الثالثة والعتاد حتى يتوقف الجهاز تلقائيا
خطوة 5
هذا هو فرك من الفيلم،
خطوة 6
غطاء مع غلاف بلاستيكي لتصريف التخمير الحارة 2-2.5 أضعاف
خطوة 7
كزة العجين لا ينتعش التراجع أن النجاح لا يتم تخمير
الخطوة 8
يطهى بضع دقائق نسخ في الجهاز ومن ثم العجن، العجين ما يعادل العادم
الخطوة 9
يتم تقسيم العجين إلى ثلاثة أجزاء، غطاء التفاف تثبيتهم لمدة 20 دقيقة
الخطوة 10
للفة اللسان النمو العجين
الخطوة 11
من لفة
الخطوة 12
في القالب، وضعت في مكان دافئ التخمير 8-9 الكامل
الخطوة 13
إغلاق الغطاء
الخطوة 14
وضعت في مسخن الفرن، 165 درجة صعودا ونزولا على النار، وانخفاض 40 دقيقة (درجة الحرارة لتكون مرجعا فقط، ونحن الفرن لا يزال الخاص لنخفف تسود)
الخطوة 15
بعد تجريد السماح لتبرد وتخدم خبز حار
الخطوة 16
خريطة النهائية
