الآيس كريم الفراولة - الطعام الصيني

صفار 3 ليمون نصف حليب 200 غرام فراولة 300 غرام كريم الجلد 300ML حبيبات السكر الأبيض 100 غرام

الخطوة 1

صفار البيض والحليب ويقلب معا وضع السكر في صفار البيض، واستنزاف يسخن ببطء على نار هادئة مع التحريك باستمرار كامل، لا على عجل، لا تدع مصل اللبن يغلي. مصل اللبن قوي (وراء ملعقة يمكن ربط عجينة سميكة، لن تختفي مباشرة بعد بتمشيط الأظافر)، وحتى الأواني وضعها في الماء البارد لتبريد.

الخطوة 2

تغسل الفراولة سيقان، التي اتخذت النصف في العصير وصفت بأنها عصير، عصير الليمون، وإثارة أزمة النصف الآخر الفراولة pelletized.

الخطوة 3

أعد عصير الفراولة في التبريد السائل صفار البيض، صفار البيض الفراولة ضجة في الحل.

الخطوة 4

كريم خفيف قليلا وأرسلها (هذه المرة أشعر أنني لعبت قليلا جدا، لأنه مع أن مرساة الجلد كريم، ولعب فترة قصيرة جدا بعث). ثم وضعت جنبا إلى جنب مع البيض جزيئات صفار الفراولة خليط الفراولة، بعد اثارة بشكل موحد، وضعت في وعاء مغطى قد تكون مجمدة أو في الفريزر.

خطوة 5

اتخذت كل نصف ساعة، مع نظرة ملعقة جيزة. حوالي 3 ساعات لتناول الطعام. عند تناول بعض ثمار الفراولة ثم قص الحبوب إليها، يمكنك أيضا صب بعض صلصة الشوكولاته، جيد جدا، يمكنك أيضا وضع بعض المكسرات لتناول الطعام معا، حلوة جدا، وأنا لم يكن لديك بعض النكهة.