1. تحضير المكونات وبعض المكونات ، وغسل أوراق الكرنب ، والكراث والفلفل الأحمر ، صب المعكرونة الأرز في وعاء وتوضع جانبا

2. قطع البصل الأخضر طويلا ، وقطع الكرنب إلى شرائح رقيقة ، وقطع الفلفل الأحمر هانغتشو إلى قطع صغيرة

3. اغسل الوعاء وضعه على الموقد ، أضف عشرة غرامات من زيت السلطة واحرق الزيت على نار هادئة

4. يسكب شرائح الفلفل المفروم ويقلى

5. اقلي نودلز الأرز في المقلاة

6. ثم أضف جرامين من الملح

7. جرامان من صلصة الصويا القديمة ، تستخدم صلصة الصويا القديمة بشكل أساسي لتلوين المعكرونة ، ومن ثم إشعال النار لتحريك المعكرونة لمدة دقيقة واحدة

8. تغيير إلى حريق صغير وإزالة الملفوف المبشور

9. أضيفي خمس جرامات من أسياخ لحم الضأن (بنكهة الكمون)

10. جرام دجاج

11. بعد ذلك ، ضعي البصل الأخضر في المقلاة وقلبي لمدة دقيقة ، ثم ضعي القالب على الطبق

12. المنتج النهائي ، المعكرونة الأرز المقلي