فطائر الجدة ليو التي لا تقهر - الطعام الصيني

سوف تعطينا حماتها طعامًا لذيذًا في كل مرة آتي فيها إلى منزل زميلك القديم ، فطائر لحم الخنزير المقدد ، المعكرونة الباردة ، حساء بيض الزنبق ، معجون الفول ... في كل مرة أطلب منها أن تعلمني كيف مهرجان قوارب التنين العام الماضي ، طلبت من جدتي لف الزلابية لي. قلت قبل بضعة أيام أن جدتي طلبت منها أن تختتم الزلابية ، ولكن الآن لا أعتقد أن هناك أي فرصة. الجدة مصابة بسرطان الدم الحاد بعد النزول ، يمكنك أن تتعلم أن تحزم أمتعتك. لا ترش هذا السجل النقي الأرز الدبق 2.5 كجم صلصة الصويا حوالي 130 جرام أسخم حوالي 30 جرام خلاصة الدجاج حوالي 5 جرام MSG حوالي 5 جرام السكر ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم العديد من لحم مقدد لحم الساق الأمامي 1.5 كجم صلصة الصويا 170 جرام أسخم 20 جرامًا خلاصة الدجاج 5 جرام MSG 5 جرام بصل أخضر بالزنجبيل الكمية الصحيحة
  • الكراث المفروم والزنجبيل

  • اغسل وقطع اللحم

  • هذا حليب يعلمني كيفية تقطيع اللحم

  • ضع مكونات اللحم المقدد معًا واخلطه في الثلاجة لتبرده طوال الليل

  • اغسل الأرز وجففه قليلاً وضع البصل الأخضر المفروم واخلطه جيدًا مع التوابل الأخرى

  • رز مخلوط

  • الجدة

  • هذا هو غلاف جدتي الأخير وقشره لنا

  • هذه هي حزمة الجدة ومجمدة في الثلاجة لحفيدها