المكونات

 

كبد

 

200G

 

ورطة

 

50G

 

ثوم

 

25G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والنبيذ، ونشا الذرة والبصل والزنجبيل كمية كمية كمية كمية من السكر وصلصة الصويا

 الكيمتشي المقلية ممارسة الكبد 1 نقع الكبد إلى الدامية، في منتصف الطريق أن نتذكر أن تغيير الماء عدة مرات

2 شرائح

3 الملح، والنبيذ، وصلصة الصويا والنشا مخلل لمدة 20 دقيقة الطهي، وسكب الماء من لا مخلل

4 المخللات مكعبات والزنجبيل ومكعبات

وضعت 5 ووك بعض النفط، وطعم الكيمتشي وتحريك حرارة زيت الزنجبيل

6 في شرائح الكبد المقلية

7 ضعت المقلية والثوم، ونقل إلى السكر، وصلصة الصويا والملح ويحرك