المكونات

 

اللحم

 

350G

 

الملفوف الصيني

 

650G

 

طحين

 

500G

 

 ماء دافئ 250G والملح سواغ كمية كمية المحار الفطر الأسود

 اللحوم، والزلابية الملفوف ممارسة 1 أولا إعداد المكونات.

الطحين وعاء 2 كمية التصريف من الملح، ويضاف الماء Bancheng بات السطح.

3 وفي العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي أو رطبة من القماش، تانغ الشعر لمدة 30 دقيقة.

4 غسل المفروم الملفوف. أول خطوة من نوعها إلى شرائح رقيقة، ثم عبر المفروم وأسهل.

5 فقاعة الفطريات السوداء، ثم المفروم.

6 كرات اللحم المفروم.

7 عاء من الماء ليغلي، النفط انخفاض نقطة الخضروات، المغلي.

8 الماء المغلي الملفوف تقلص، فطر أسود وكسر، وضعت اللحم وعاء مكسورة.

9 إضافة صلصة المحار قليلا والملح وتخلط جيدا.

10 فرك قطع العجين وكلاء من الباطن.

لفة 11 إلى اتخاذ ما عدا وكيل فرعي.

12 يأخذ زلابية، الزلابية وضعها.

13 معسر معا الطريقة التي ترغب في.

14 بدوره ملفوفة الزلابية.

غلي الماء 15، الزلابية.

16 الماء يغلي، يضاف الماء البارد، وكرر مرتين أو ثلاث مرات.

17 كوك حتى الجلد الزلابية حشد، الزلابية المطبوخة. 18 نقل إلى لوحة.