ضعي اللحم في الماء البارد ، وضعي البصل والزنجبيل على نبيذ الطبخ لغسل رغوة الدم. اسكب ، وأعد إضافة الماء البارد النظيف ، واغسل الضأن والساق في وعاء جديد من الماء البارد ، أضف البصل والزنجبيل ، حزمة اللحم ، نبيذ الطبخ لمدة 3 ساعات.
تعد الفطيرة خاصة جدًا ، أولاً خذ 50 جرامًا من الدقيق وضعها في ماء الخميرة للتوفيق ، وأرسلها لمدة نصف ساعة. خذ 200 غرام أخرى من الدقيق بالماء البارد واستيقظ لمدة نصف ساعة. اعجن العجينتين معًا مرة أخرى. اجعلها في جرعات صغيرة وقم بتمييزها! ! هذا النوع من الكيك له طعم مطاطي وهو نفس الكعك البخاري الأصلي
ينقع عشاق Jintong مقدمًا ، ويتم غلي الفطر وغليه في حساء الضأن المطبوخ. اجلس جانبا. بقدونس أخضر فاتح مقطع ولحم ضأن مقطع للاستخدام في المستقبل!
لتحضير الوعاء بالوعاء ، ضع البسكويت على الشعيرية ، وتم غلي الفطر مرتين في حساء الضأن. ثم أضيفي الكزبرة والضأن والملح وجوهر الدجاج والفلفل الأبيض وصب شوربة لحم الضأن الحار hot!